| No. | โครงการวิจัย | หน่วยงานภายนอกที่ร่วมดำเนินงน | ประเภทหน่วยงานภายนอกที่ร่วมดำเนินงน | งบประมาณ | วันที่ลงนาม | หัวหน้าโครงการ |
| 23 | 2564 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยป๊อปจากแป้งกล้วยหอมทองปทุมธานี
แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน : RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง : ศูนย์การพัฒนากระบวนการผลิตและสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นถิ่นสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท ไบโอฟอร์ม อินเตอร์เนชั่นแนล | สถานประกอบการ; | 591,250 | 9 Sep 2021 |
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 24 | 2564 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์กล้วยพิวเร่สภาพคงตัวจากกล้วยหอมทองสุกตกเกรดด้วยเทคโนโลยีเฮอร์เดิล
แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน : RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง : ศูนย์การพัฒนากระบวนการผลิตและสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นถิ่นสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิงฟรุสท์ จำกัด | สถานประกอบการ; | 589,600 | 9 Sep 2021 |
ผศ.ดร.อารณี โชติโก
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 22 | 2564 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์บราวนี่ดัชนีน้ำตาลต่ำในรูปแบบของส่วนผสมแป้งกล้วยกึ่งสำเร็จรูป
แหล่งทุน : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)
ชื่อทุน : RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง : ศูนย์การพัฒนากระบวนการผลิตและสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นถิ่นสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท ไบโอฟอร์ม อินเตอร์เนชั่นแนล จำกัด | สถานประกอบการ; | 542,850 | 9 Sep 2021 |
ผศ.ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 21 | 2564 |
การผลิตและพัฒนาเนื้ออบแห้งต้นแบบจากเปลือกกล้วยหอม
แหล่งทุน : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร องค์การมหาชน (สวก.)
ชื่อทุน : RAINS for Thailand Food Valley ภาคกลาง : ศูนย์การพัฒนากระบวนการผลิตและสร้างมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์จากวัตถุดิบพื้นถิ่นสำหรับอุตสาหกรรมอาหาร
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิงฟรุสท์ จำกัด | สถานประกอบการ; | 577,500 | 9 Sep 2021 |
ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 17 | 2564 |
นวัตกรรมการกักเก็บโพรไบโอติกส์ด้วยพอลิเมอร์ฐานชีวภาพ
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท อิงค์ สแควร์ จำกัด | สถานประกอบการ; | 820,000 | 19 Aug 2021 |
รศ.ดร.อมร ไชยสัตย์
ภาควิชาเคมี
|
| 19 | 2564 |
การพัฒนานาโนอิมัลชันของน้ำมันมะกรูดด้วยบล็อกโคพอลิเมอร์ฐานชีวภาพ
แหล่งทุน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ชื่อทุน : โครงการพัฒนานักวิจัยและงานวิจัยเพื่ออุตสาหกรรม (พวอ.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท บิวตี้มายคอสเมด จำกัด | สถานประกอบการ; | 502,000 | 23 Jul 2021 |
รศ.ดร.อมร ไชยสัตย์
ภาควิชาเคมี
|
| 18 | 2564 |
การเพิ่มประสิทธิภาพการใช้น้ำมันมะรุมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางด้วยเทคนิคไมโครเอนแคปซูเลชัน
แหล่งทุน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ชื่อทุน : โครงการพัฒนานักวิจัยและงานวิจัยเพื่ออุตสาหกรรม (พวอ.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท บิวตี้มายคอสเมด จำกัด | สถานประกอบการ; | 502,000 | 23 Jul 2021 |
รศ.ดร.ปรียาภรณ์ ไชยสัตย์
ภาควิชาเคมี
|
| 20 | 2564 |
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกล้วยหอมทองขบเคี้ยว
Development of Hom-thong dessert snack
แหล่งทุน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ชื่อทุน : ภายใต้ข้อตกลงความร่วมมือการสนับสนุนการวิจัยเพื่อพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการขนาดเล็กและขนาดกลางในกลุ่มอุตสาหกรรมอาหารและอุตสาหกรรมอื่นที่เกี่ยวข้อง
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท ไบโอฟอร์มอินเตอร์เนชั่ลแนล จำกัด | สถานประกอบการ; | 480,000 | 9 Jul 2021 |
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 15 | 2564 |
การพัฒนาพอลิเมอร์ที่มีความชอบน้ำสำหรับเคลือบวัสดุการแพทย์โดยการฉายรังสี
Development of Radiation-Curable Hydrophilic Polymer for Medical Guidewire Coating
แหล่งทุน : บริษัท อาซาฮี อินเทค (ไทยแลนด์) จำกัด
ชื่อทุน : บริษัท อาซาฮี อินเทค (ไทยแลนด์) จำกัด
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท อาซาฮี อินเทค (ไทยแลนด์) จำกัด | สถานประกอบการ; | 870,000 | 1 Jul 2021 |
รศ.ดร.ปรียาภรณ์ ไชยสัตย์
ภาควิชาเคมี
|
| 7 | 2564 |
การพัฒนาต้นแบบเซลล์โฟโตอิเล็กโทรคะตะไลติกสำหรับการฟอกอากาศและการสร้างออกซิเจนในระบบพื้นที่ปิด
Development of photoelectrocatalytic cells prototype for air purification and oxygen generation in enclosed spaces system.
แหล่งทุน : สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.)
ชื่อทุน : โครงการพัฒนานักวิจัยและงานวิจัยเพื่ออุตสาหกรรม (พวอ.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท อีเกิ้ล ดรีม จำกัด | สถานประกอบการ; | 502,000 | 28 Jun 2021 |
รศ.ดร.ฉัตรชัย พลเชี่ยว
ภาควิชาเคมี
|
| 9 | 2564 |
การพัฒนากระบวนการผลิตและยกระดับหน่อไม้เพื่อเข้าสู่ตลาดระดับภาคบริการและธุรกิจสตารท์อัพ
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| วิสาหกิจชุมชนแปลงใหญ่ไผ่ ต.ทุ่งโพธิ์ จ.ปราจีนบุรี, วิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตและแปรรูปอาหาร หน่อไม้ดอง จ.ปราจีนบุรี | สถานประกอบการ;ชุมชน; | 800,000 | 1 Jun 2021 |
ผศ.ดร.อารณี โชติโก
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 11 | 2564 |
การปรับปรุงคุณสมบัติแป้งกล้วยหอมทองด้วยไฮโดรคอลลอยด์และโปรตีนให้มีสมบัติใกล้เคียงแป้งสาลีสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี
Improving properties of Hom Thong banana flour using hydrocolloids and proteins to imitate wheat flour for bakery products
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิง ฟรุทส์ จำกัด | สถานประกอบการ; | 265,000 | 16 May 2021 |
ผศ.ดร.ศิริลักษณ์ สุรินทร์
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 13 | 2564 |
การผลิตดินสำเร็จรูปผสมปุ๋ยชีวภาพของเศษผักตบชวาเหลือทิ้ง และสารสกัดชีวภาพจุลินทรีย์ด้วยเซ็นเซอร์ผ่าน AI เพื่อการเกษตรอินทรีย์อัจฉริยะ สร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจ วิสาหกิจชุมชน ตำบลบึงบา จังหวัดปทุมธานี
Production of ready-made soil mixed with bio-fertilizer from Eichhornia crassipes (Mart.) Solms waste and bio-microbial extracts with a sensor AI for organic agriculture Create Economic Value Community Enterprise of Bueng Ba Subdistrict, Pathum Thani Province
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท อินโนฟาร์มไบโอเทค จำกัด, การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย, วิสาหกิจตำบลวัฒนานคร สระแก้ว, วิสาหกิจกลุ่มข้าวหนองเสือ ปทุมธานี, วิสาหกิจกลุ่มปาล์มน้ำมันหนองเสือ ปทุมธานี, วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์ผักและผลไม้ หนองเสือ ปทุมธานี, วิสาหกิจชุมชนผลไม้ คลองหก ปทุมธานี, เทศบาลบึงบา, อบต บึงบา, อบต คลองหก | สถานประกอบการ;ชุมชน;หน่วยงานรัฐ; | 100,000 | 16 May 2021 |
รศ.ดร.สุกาญจน์ รัตนเลิศนุสรณ์
สาขาวิชาชีววิทยา
|
| 8 | 2564 |
การผลิตแยมกล้วยหอมทองโฮมเมด
Development of Homemade Hom Thong Banana Jam Production
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิงฟรุทส์ จำกัด อ.หนองเสือ จ.ปทุมธานี, กลุ่มวิสาหกิจชุมชนบึงชำอ้อ ต.หนองเสือ จ.ปทุมธานี, องค์การบริหาร ส่วนตำบลหนองเสือ | สถานประกอบการ;ชุมชน;หน่วยงานรัฐ; | 250,000 | 16 May 2021 |
รศ.ดร.อัษฎาวุธ อารีสิริสุข
สาขาวิชาชีววิทยา
|
| 14 | 2564 |
การวิเคราะห์และพัฒนาระบบสารสนเทศสำหรับการบริหารระบบห่วงโซ่อุปทานของกล้วยหอม กรณีศึกษา บริษัท คิงส์ ฟรุทส์ จำกัด
Analysis and Development of Information System for Supply Chain Management of Banana: Study Case King Fruit Co.,LTD
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิงส์ ฟรุทส์ จำกัด | สถานประกอบการ; | 600,000 | 16 May 2021 |
ผศ.ดร.พิเชฐ คุณากรวงศ์
สาขาการวิเคราะห์และจัดการข้อมูลขนาดใหญ่
|
| 10 | 2564 |
การศึกษาสมบัติเชิงหน้าที่ของแป้งกล้วยหอมทองเพื่อเป็นไขมันทดแทนที่มีศักยภาพ ในผลิตภัณฑ์อาหาร
Determination of functional properties of Hom-Thong banana flour as a potential fat replacer in food products
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิง ฟรุทส์ จำกัด, กลุ่มเคลือข่ายเกษตรกรปลูกกล้วยในจังหวัดปทุมธานี และพื้นที่ใกล้เคียง | สถานประกอบการ;ชุมชน; | 260,000 | 16 May 2021 |
ผศ.ดร.อัฏฐพล อิสสระ
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 12 | 2564 |
คุณสมบัติเชิงหน้าที่และเค้าโครงกลิ่นของครีมเทียมจากแป้งกล้วย
Functional Properties and Sensory Profiles of Non-dairy Creamer from Hom-thong Banana Flour
แหล่งทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท) สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท คิง ฟรุทส์ จำกัด | สถานประกอบการ; | 240,000 | 16 May 2021 |
ผศ.ดร.กิตติคุณ วรรณณะสวาสดิ์
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 16 | 2564 |
การประยุกต์ใช้ระบบสมองกลฝังตัวสำหรับงานผลิตชิ้นส่วนยานยนต์
แหล่งทุน : บริษัท เสถียร เอ็นวีเอช จำกัด
ชื่อทุน : R&D เสถียร เอ็นวีเอช
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท เสถียร เอ็นวีเอช จำกัด | สถานประกอบการ; | 50,000 | 31 Mar 2021 |
ผศ.ดร.จุฬาลักษณ์ วัฒนานนท์
สาขาวิชาวิทยาการคอมพิวเตอร์
|
| 6 | 2564 |
การปรับปรุงการเจริญเติบโตของถั่งเช่าสีขาวในจังหวัดปราจีนบุรีด้วยเทคโนโลยีพลาสมาเย็นที่บรรยากาศปกติ
แหล่งทุน : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร องค์การมหาชน (สวก.)
ชื่อทุน : สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร องค์การมหาชน (สวก.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท เอ ซี เอ็กซ์ เฮิร์บ จำกัด จ.ปราจีนบุรี | สถานประกอบการ; | 550,000 | 19 Feb 2021 |
รศ.ดร.ปรเมนทร์ พอใจ
สาขาวิชาฟิสิกส์
|
| 5 | 2564 |
การพัฒนาสีสะท้อนความร้อนพอลิยูรีเทนสูตรน้ำ
แหล่งทุน : สำนักงานสภานโยบายการอุดมศึกษาวิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรมแห่งชาติ (สอวช)
ชื่อทุน : โครงการศึกษาวิจัยเชิงนโยบายการพัฒนาแพลตฟอร์มบริหารจัดการทรัพยากรผู้มีศักยภาพ (Talent Resource Management) ของกลุ่มมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท ไทยนครเพนท์แอนด์เคมีคอล จำกัด | สถานประกอบการ; | 605,000 | 1 Jan 2021 |
ผศ.ดร.สรพงษ์ ภวสุปรีย์
บุคคลภายนอก
|
| 2 | 2564 |
การเตรียมอนุภาคไมโคร/นาโนพอลิเมอร์ฐานชีวภาพที่มีการควบคุมโครงสร้าง
Preparation of well-defined structure bio-based micro/nano-polymer
แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท เอสทีพี เคม โซลูชันส์ | สถานประกอบการ; | 870,000 | 1 Oct 2020 |
รศ.ดร.อมร ไชยสัตย์
ภาควิชาเคมี
|
| 3 | 2564 |
การทำให้บริสุทธิ์และศึกษาคุณลักษณะของโปรตีนต้านจุลชีพที่ผลิตจากจากสายพันธุ์แบคทีเรียที่แยกได้จากอาหารหมัก
Purification and Characterization of Antimicrobial Peptide Produced by Bacterial Strain Isolated from Fermented Food
แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| โรงงานขนมจีน ระดับ SME ใน อ.เหลือคลอง จ.กระบี่ | สถานประกอบการ;ชุมชน; | 400,000 | 1 Oct 2020 |
รศ.ดร.จิราภรณ์ อนันต์ชัยพัทธนา
สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
|
| 1 | 2564 |
การพัฒนาพอลิเมอร์แคปซูลฐานชีวภาพกักเก็บสารสำคัญเพื่อการประยุกต์ใช้งานที่หลากหลาย
Development of bio-based polymer capsules encapsulating active compounds for various utilizations
แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท เอสทีพี เคม โซลูชันส์ | สถานประกอบการ; | 630,000 | 1 Oct 2020 |
รศ.ดร.ปรียาภรณ์ ไชยสัตย์
ภาควิชาเคมี
|
| 4 | 2564 |
การวิเคราะห์ฟังก์ชันอาหาร และฤทธิ์ทางชีวภาพของสารในเห็ดเยื่อไผ่ เพื่อพัฒนาเป็นนวัตกรรมอาหาร ผลิตภัณฑ์สุขภาพและผลิตภัณฑ์ความงาม
Analysis functional food and biological activities of the compounds in bamboo mushroom for development as the food innovation, healthcare and beauty products
แหล่งทุน : งบประมาณ ด้าน วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม (ววน.)
ชื่อทุน : โครงการวิจัยเงินอุดหนุนการทำกิจกรรมส่งเสริมและสนับสนุนการพัฒนาวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (ววน.)
ประเภทงบประมาณ : งบประมาณภายนอก
| บริษัท ฟาร์มาแฟคแพลนเทคโนโลยี จำกัด, วิสาหกิจชุมนวัตกรรมบ้านเกาะรัง | สถานประกอบการ;ชุมชน; | 440,000 | 1 Oct 2020 |
ผศ.ดร.สุภาวดี ปาทาธนานนท์
ภาควิชาเคมี
|