Ethanol precipitation of mannooligosaccharides from subcritical water treated coconut meal hydrolysate
ประเภทบทความ :  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  Food and Bioprocess Technology
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  Food and Bioprocess Technology. 12(7): 1197-1204
ISBN :  19355130, 19355149
วันที่ตีพิมพ์ :  21 พฤษภาคม 2021
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  Published: 21 May 2019
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Khwanjai KlinchongkonFirst authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2Pramote Khuwijitjaru Corresponding authorบุคคลภายนอก
3Shuji Adachi Co-authorบุคคลภายนอก
4Thapanee Bunyakiat Co-authorบุคคลภายนอก

2026 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164