Effect of UVC-Cold Pasteurization on Listeria monocytogenes inhibition in cow milk
ผลของกระบวนการพาสเจอไรซ์ด้วยระบบยูวีซีต่อการทำลาย Listeria monocytogenes ในน้ำนมวัว
ประเภทบทความ :  ประชุมวิชาการ
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  งานประชุมวิชาการเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 1
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  งานประชุมวิชาการเกษตรลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 1. มหาวิทยาลัยนครพนม. วันที่ 16-17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566
ISBN :  -
วันที่ตีพิมพ์ :  17 กุมภาพันธ์ 2023
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  วันที่ 16-17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2566
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1วรวัตน์ เสนาฤทธิ์First authorบุคคลภายนอก
2Janejira PhakawanCo-authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
3รชา เทพษรCo-authorบุคคลภายนอก

2026 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164