Antimicrobial potential of gaseous ozone against Salmonella Thyphimurium and Escherichia coli O157:H7 contaminated on Bird Eye Chili (Capsicum frutescens L.)
ประเภทบทความ :  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  International Journal of Agricultural Technology
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  International Journal of Agricultural Technology 2024 Vol. 20(2):697-710
ISBN :  26300192
วันที่ตีพิมพ์ :  2 มีนาคม 2024
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  Volume20, Number2, March 2024
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Janejira PhakawanFirst authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2Tepsorn, R. Corresponding authorบุคคลภายนอก

2026 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164