Optimization of ultrasonic-assisted extraction of polysaccharides from purple glutinous rice bran (Oryza sativa L.) and their antioxidant activities
ประเภทบทความ :  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  Scientific Reports
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  Scientific Reports volume 10, Article number: 10410 (2020)
ISBN :  20452322
วันที่ตีพิมพ์ :  26 มิถุนายน 2020
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  Published: 26 June 2020
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Siriluck SurinFirst authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2Yuthana PhimolsiripolCorresponding authorบุคคลภายนอก
3SangGuan YouCo-authorบุคคลภายนอก
4Phisit SeesuriyachanCo-authorบุคคลภายนอก
5Rattana MuangratCo-authorบุคคลภายนอก
6Sutee WangtueaiCo-authorบุคคลภายนอก
7Anet Režek JambrakCo-authorบุคคลภายนอก
8Suphat PhongthaiCo-authorบุคคลภายนอก
9Kittisak JantanasakulwongCo-authorบุคคลภายนอก
10Thanongsak ChaiyasoCo-authorบุคคลภายนอก

2026 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164