ข้อมูลตีพิมพ์

Survival of Inoculated Escherichia coli O157:H7 in Japanese Sweet Dumplings during Storage

ประเภทบทความ :

วารสาร

ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :

Biocontrol Science

รายละเอียดการตีพิมพ์ :

Biocontrol Science, 2015 Volume 20 Issue 4 Pages 285-290

ISBN :

วันที่ตีพิมพ์ :

1 ธันวาคม 2015

รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :

2016

ระดับผลงาน :

ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน :

ผลผลิตจากโครงการวิจัย :

เจ้าของผลงาน

ลำดับที่	ชื่อนักวิจัย	หน้าที่/บทบาท	หน่วยงาน
1	YASUHIRO INATSU	First author	บุคคลภายนอก
2	Chiraporn Ananchaipattana	Co-author	สาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร

2026 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164