Enhancement of antibacterial activity of essential oil vapor released from a paper egg tray in combination with UV‐C radiation against pathogenic bacteria on chicken eggs
ประเภทบทความ :  วารสาร
ชื่อวารสารที่ตีพิมพ์ :  Journal of Food Processing and Preservation
รายละเอียดการตีพิมพ์ :  Journal of Food Processing and Preservation, 44(10), e14794
ISBN :  01458892, 17454549
วันที่ตีพิมพ์ :  20 กรกฎาคม 2020
รายละเอียดวันที่ตีพิมพ์ :  First published: 20 July 2020
ระดับผลงาน : 
ลิงค์ที่เผยแพร่ผลงาน : 
ผลผลิตจากโครงการวิจัย :  -
เจ้าของผลงาน
ลำดับที่ชื่อนักวิจัยหน้าที่/บทบาทหน่วยงาน
1Saifon PhothisuwanFirst authorสาขาวิชาวิทยาศาสตร์และการจัดการเทคโนโลยีอาหาร
2Narumol MatanCorresponding authorบุคคลภายนอก
3Wanchart PreechatiwongCo-authorบุคคลภายนอก

2026 - คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มทร.ธัญบุรี
Last Update Version 0.2.2 (8 October 2022)
พบปัญหาการใช้งานแจ้ง งานวิจัยและประเมินผล โทร. 02 549 4164